Cocteles con aceites esenciales

¿Es verano incluso si no tienes una bebida fresca en tus manos? Creemos que no. Esos días sofocantes y calurosos piden a gritos un gran vaso de alguna bebida fresca y colorida. Sin importar tus gustos, te tenemos cubierto con esta lista de cocteles con aceites esenciales o “mocteles” para que toda la familia pueda disfrutarlos.

Refresco de Pepino y Limón
¿En busca de una bebida que combine bien con tus ensaladas veraniegas y tus parrilladas? Dale espacio al refresco de pepino y limón. Refrescante y burbujeante, es el complemento vigorizante perfecto para cualquier barbacoa. Ya que su sabor es agradable y ligero, usa cubos de hielos en lugar de hielo picado para evitar diluir tu bebida demasiado rápido. (Los hielos en cubo tardan más en derretirse bajo el caluroso sol del verano.)

Ingredientes
• ½ pepino
• 2–3 gotas de Limón Plus
• 1 limón (jugo)
• 1 cucharada de miel
• 4 onzas de club soda o agua gasificada
• Hojas de menta como decoración, si se desea

Instrucciones
1. Pica el pepino en trozos pequeños y, en un recipiente mézclalo con Limón Plus, el jugo de limón y la miel. Deja reposar por 10 minutos y permite que los sabores se impregnen.
2. Coloca la mezcla del pepino en la parte inferior de un vaso tipo mason jar y vierte el agua gasificada. Agrega hielo y mezcla bien.
3. Agrega la menta para decorar.

Moctel Mula Azul
Una versión veraniega de la popular bebida mula de Moscow, este divertido y afrutado moctel recibe su nombre por su color azul marino. Ya sea que te estés relajando en la alberca o paseándote frente al aire acondicionado, nuestra mula azul hace que cada día se sienta como unas vacaciones tropicales. Oh y ¿mencioné que es lo suficientemente hermoso como para publicarlo en Instagram?

Ingredientes
• 8 moras azules
• 1 cucharada de miel
• 1 onza de jugo de lima
• 2-3 gotas de Limón Plus™
• 5 onzas de club soda o agua gasificada
• 2 onzas de Ningxia Red
• Ramas de tomillo para decorar.

Instrucciones
1. En un recipiente, mezcla las moras azules con la miel.
2. Vierte la mezcla de la miel y las moras azules en una taza de cobre o vaso.
3. Agrega el jugo fresco de la lima y el Limón Plus.
4. Llena hasta el tope con agua gasificada o club soda.
5. Decora con más moras azules, una ramita de tomillo y una rebanada de lima al gusto.

Refresco de Toronja al Romero
Lo dulce de esta ligera bebida veraniega hace resaltar las notas alimonadas del romero. Elegante y sofisticado, nuestro refresco de toronja y romero es un imprescindible para las reuniones íntimas al costado de la parrilla y de veladas veraniegas. Para prepararlo, debes empezar con un jarabe base de romero que es tan delicioso como, bueno y sencillo.

Ingredientes
• 1 taza de agua
• ¼ de taza de hojas de romero
• 1 taza de azúcar o miel
• 3 onzas de jugo de toronja
• 2-3 gotas de Menta o Toronja Plus
• 3 onzas de Club Soda o agua gasificada
• Ramas de romero para decorar

Instrucciones
Para hacer el jarabe base:
1. Agrega el agua, las hojas de romero y el azúcar en una olla. Hierve y revuelve a hasta que el azúcar o a la miel se disuelvan.
2. Hierve a fuego lento por 1 minuto.
3. Retira del fuego y permite que el jarabe se infusione por cerca de 30 minutos.
4. Cuela las hojas de romero.
5. Almacena en un recipiente de vidrio esterilizado en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Para preparar el refresco de toronja al romero:
1. Agrega 1 cucharada del jarabe base de romero, el jugo de toronja y el aceite Toronja Plus en una coctelera. Agrega hielo. Agita bien hasta combinar.
2. Llena un vaso con hielo. Vierte la mezcla y llénalo hasta el tope con club soda o agua gasificada.
3. Adorna con una ramita de romero.

En lugar de usar simples cubos de hielo en tus cocteles con aceites esenciales, ¿por qué no engalanarlos todavía más con estos cubos de hielo caseros? O prepara una tanda de limonada de lavanda y miel para un toque floral en tu bebida favorita del verano.