Ensalada de surimi
Este platillo es excelente como entrada o como botana. También es muy bueno servirlo en lugares cálidos en donde un plato frío y fresco es siempre bien recibido.
Ingredientes:
- 10 barras de surimi picado
- 5 jitomates picados
- Cilantro al gusto finamente picado
- Jugo de 6 limones
- 3 gotas de aceite esencial de Limón dōTERRA
- Tostadas, mayonesa y salsa al gusto
Instrucciones:
Mezclar el jugo de los limones y las 3 gotitas del aceite esencial con el resto de los ingredientes en un bowl para integrarlos. Dejar marinar por dos horas antes de servirlo con la mayonesa y tostadas al gusto.
Si prefieres usar otro tipo de producto principal, puedes remplazar el surimi por tu pescado o marisco favorito.