Ceviche de camarón esencial

Este fresco plato es ideal como entrada o para degustarlo en días calurosos. Recuerda que siempre es mejor usar mariscos frescos. También existe la opción de hacer este ceviche vegano, sustituyendo los camarones por coliflor.

Ingredientes:

• 1/2 kilo de camarón picado
• 3 tomates rebanados en cuadros
• 1/4 de cebolla blanca finamente picada
• 1/4 de cebolla morada finamente picada
• 1 aguacate picado en cubos
• Chile serrano al gusto
• 2 gotas de aceite esencial de Lima
• 1 gota de aceite esencial de Coriander (Semilla de Cilantro)

Instrucciones:

Agregar todos los ingredientes a un recipiente, colocar los aceites de Lima y Corinader (puedes utilizar Cilantro o Albahaca si deseas un sabor más fuerte) y mezclar muy bien.

¡Ahora está listo para disfrutar!